Kinderinspirerad chokladtårta
Jag tänkte ta tillfället i akt och visa upp tårtan jag gjorde till Adams 2 års kalas och även bjuda på receptet!
Jag använde det här:
1 pkt chokladtårtsbottnar (ICAs märke)
Fyllning:
200g philadephia
1 st gelatinblad
1/2-1 dl vatten
2 msk honung
2 dl grädde
1/2 tsk vaniljsocker
Topping/dekoration:
250gram Marabou choklad
1 kinderägg
några kinder maxi
2 kinder bueno
Självklart får du använda hur många kinderprodukter du vill när du dekorerar!
Gör så här:
1. Lägg gelatinbladet i kallt vatten i minst 5 minuter. Krama ur vatten ur gelatinbladet och lägg det i en kastrull.
2. I kastrullen häller du i vatten och honung. Blanda och låt det koka 2-3 minuter. Låt det svalna tills det är lagom temperatur att blanda det med philadelphian (vänta inte för länge, då stelnar gelatinet).
3. Blanda ihop philadelphia med gelatin-vatten-honungsblandningen.
4. Vispa grädden, det ska vara rätt hårt vispat.
5. Vänd ner grädden i philadelphiablandningen. Försiktigt! Smaksätt med lite vanlijsocker.
6. Fördela blandningen på tårtbottnarna och låt stå svalt i någon timma.
7. Smällt chokladen över vattenbad eller smält i micron. Häll det sedan på tårtan och gör så att det rinner längs sidorna.
8. Dekorera hur du vill! Det kan inte bli för mycket eller fel.
Fyllningen är hittad på internet och ska efterlikna Kinder milkslice.
